Bio Oase, alte Seele im neuen Körper – wir sind umgezogen

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Wir freuen uns, gemeinsam mit euch in ein neues Bio Oase Zeitalter aufzubrechen. Um ehrlich zu sein, wir sind bereits aufgebrochen und durften am 8. April 2017 in den schönen Öko-Holzpalast (der eigens für die Bio Oase von einer guten Fee und ihrem meisterhaften Team gebaut wurde) nebenan ziehen.

Für euch weiterhin, gute Bio Lebensmittel, präsentiert und verkauft mit Herz und Verstand von Margot Reithmayer und ihrem eingespielten Team, und jetzt außerdem jeden Tag Bio-Lunch Mittagstisch im Bio Oase Café, gekocht und kreiert mit Liebe und Passion von Bernadette Reithmayer und ihrer tollen Truppe.

Ganz neu: Es gibt ein Feierabend-Programm mit Yoga, Shiatsu, Tanztee, Meditation, Singen und Bewusstseins/Bildungs-Vorträge.

Kommts vorbei – es gilt; probiersches dann gschpürsches. You gotta experience it to believe it. Gutes spüren (kann jeder).

Fidel-Kreuzer-Str. 13

86825 Bad Wörishofen

Geöffnet:

Montag-Freitag: 9-18:30 Uhr

Samstag: 9-14 Uhr

Sonntag Ruhetag

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Bio Oase Sommer – Bodan Partnerforum

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Der Sommer ist schon längst in der Fidel-Kreuzer-Str eingetroffen, jetzt auch auf der Bio Oase Online Präsenz, wir sind zurück mit frischen Ideen und schmackigen Neuigkeiten.

Erstmal Rückblick auf das diesjährige Bodan-Partnerforum, wir folgten gerne der Einladung unseres geliebten Großhändlers für Naturkost an den Bodensee.

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Neben viel entspannter Zeit und fantastischen kulinarischen Gelegenheiten sich mit anderen Ladnern aus Bayern, Baden Württemberg, Österreich und sogar Südtirol zu connecten kam es zu fröhlichem und anregenden  Austausch mit dem Bodan Team. Martin Ott, Landwirt auf dem Größten Demeter Betrieb der Schweiz und „Kuh-Philosoph“, lud ein zum Neu-denken der Landwirtschaft. Ueber ökologisches Saatgut, deren Produktion, Aufbereitung und Forschung erfuhren wir bei einem Rundgang am Bingenheimer Saatgut und bei einem Besuch zum Andreashof durften wir den heimischen Lichtwurzel Anbau kennenlernen.

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Emmentaler von Kuehen mit Hoernern schmeckt!

Fuer alle die sich schon immer gefragt haben, was die Diskussion mit den enthornten Kühen auf sich hat, möchten wir Sie gerne einladen, ein Stück Allgäuer Emmentaler im Laden zu probieren, mit dem Wissen, dass:

„Rund 70 % der Kühe, auch der Bio-Kühe, werden enthornt. Es handelt sich dabei aber nicht um einen Eingriff wie Haareschneiden, sondern es gleicht der Amputation eines Körperteils. Unter dem Horn wächst nämlich ein Knochen, der durchblutet und sogar hohl und mit der Stirnhöhle verbunden ist. Andererseits führen Kühe Rangkämpfe durch, und es kann zu ernsthaften Verletzungen kommen, wenn kein Platz zum Ausweichen da ist. Aus diesem Grund müssen die Demeter-Bauern deutlich größere Ställe bauen, was die Produktion wiederum verteuert. Wir freuen uns über alle Kunden und Kundinnen, die diesen Mehraufwand schätzen und honorieren.“

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Lesen Sie hier weiter über Demeter-Milchproduktion mit Hörnern, ein Interview mit Friedemann Vogt, Geschäftsführer der Schrozberger Molkereigenossenschaft oder probieren Sie im Laden allerlei Joghurt, Käse und andere feine Milcherzeugnisse der schwäbischen Milchbauern.

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Bei uns in der Biooase gibt es neben dem Schrozberger Emmentaler (EUR 1,59/100g), Naturata Tomatenpassata (EUR 1,99/700g), Bauckhof Bio-Getreideburger (EUR 1,49/ 160g) oder Beutelsbacher Bio-Birnensaft (1,99/0,7l) noch  jede Menge anderer feiner Lebensmittel. Hier geht’s zu den Aktionsangeboten auf Echt Bio oder selbst vorbeikommen zum stöbern, ausprobieren und entdecken.

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Biooase 2014 – ein glückliches Jahr!

Fuer alle alten und neuen Biooase Freunde, Kunden und Leser und wünschen wir ein gesundes, glückliches und schmackhaftes neues Jahr 2014. Auf viele gemeinsame, schöne, mal ruhige, mal aufregende, sonnige Tage und immer wohlige Momente in der Biooase!

benmam

Doris

mamakaese

mooh

robert

silence

Bis bald!

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Finden wir COOL

Unsere hitzigen Zeiten sind vorbei, wir begrüßen unsere neuen Kühltheken in der Biooase und freuen uns jeden Tag über superfreshe Milchspeisen, Wurstwaren, Tofukoestlichkeiten und andere gekühlte Bioleckerlis.

Kuehletheke

Ganz einfach die Sommer-Angebote hier wiederzufinden, so sehen diese die nächsten zwei Wochen aus:

SchwaebischeSpaetzle

BioMilchreis

Bio Naturjogurts

…und wenn es mal wieder fast 40 Grad werden, dann kurz mal den Kopf in die Kühlung stecken – oder nen lecker Mango-Lassie rausfischen. Lassts euch schmecken!

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Ein Bett im Kornfeld

…Und im Bio-Kornfeld könnte sich das auch heute noch richtig gut anfühlen…fuer alle, die grade was anderes zu tun haben, als ein Schlaflager draussen aufzubauen, hat Echt Bio das Sommergefühl in die nächsten 2 Wochen Angebote gepackt:

Ein Bett im Kornfeld

Ein Bett im Kornfeld 2

Hmm Blaubeer-Eierkuchen, Gruener Bulgur-Salat und noch mehr schmackofanti Sommerrezepte wie Berliner Zwetschgendatschi, auch genannt Pflaumenkuchen … hier für euch online und bald wieder des öfteren frisch gebacken im Laden.

Zwetschgendatschii

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Von Vorzugsmilch, Sellerie und neuen Biofreunden – das Bodan Partnerforum

Mit Freuden hat sich das Reithmayer-Team auf die Reise zum BODAN Partnerforum an den Bodensee begeben – eine Veranstaltung organisiert von Biooase’s einmaligem Verteilerdienst BODAN Großhandel für Naturkost GmbH, bei dem 100 Bio-Ladner, Biobauern und Vertreter des Grosshandels zusammengeführt wurden – mit dem Ziel, die Arbeit des Partners hautnah kennenzulernen. Ein Wochenende zum Nachfragen, Nachgucken und Connecten mit den regionalen Erzeugern.

Blumenlieferant auf dem Hofgut Rengoldshausen

Los gings am Demeter-Hofgut Rengoldshausen, dessen Aufbereitungshalle fuer Feldgemuese zum Zentrum des Partnerforums wurde: Schwer beeindruckt liess uns die Präsentation von Landwirtin Mechthild Knösel, die mit einem jungen kleinen Team an  einem nachhaltigem Milchviehbetrieb arbeitet und uns für einen Nachmittag teilhaben liess: „Die Tiere leben in einem offenen Laufstall und genießen im Sommer den Weidegang. Kälber dürfen durch die Muttergebundene – Kälberaufzucht ihren Milchbedarf in den ersten vier Monaten direkt bei ihren Müttern decken. Durch die Kühe können wir die gute Vorzugsmilch anbieten. Die Bullen- und Färsenmast sorgt dafür, dass wir eigene Fleisch und Wurstwaren anbieten können. Zu guter Letzt dürfen wir den wertvollen Rinderdung in Form von Mistkompost zur Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit auf die Äcker und Wiesen bringen.“

Rengoldshausen Kuehe

Mega Milchbauerin Mechthild

Rengoldshausen Gemuese und Blumen WieseMit bestem Gewissen bieten wir Ihnen die feine Vorzugsmilch und Gemüse vom Hofgut Rengoldshausen in der Biooase an, fragen Sie ruhig beim nächsten Mal im Laden nach.

Bekocht von Meisterhand wurden wir von dem wohl ambitioniertesten und wahrlich talentierten Biokoch Helmut, der Mann hinter Feuerlein kocht Wertvoll – in den Genuss seiner Künste kann man im Raum Bodensee bei einem seiner Kochkurse kommen und hoffentlich auch bald via seinem ersten Bio-kochbuch!

Ein weitere Erzeugergemeinde die wir besuchen und befragen durften, war die Hofgemeinschaft Heggelbach:

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Schweinestall Heggelbach

Heggelhof_Brennstoff

GemeinsamGehtMehr

MerciBodan

Draussen Essen

Kein Regen in Aussicht, das gefaellt uns! Und bei Temperaturen um die 30Grad, lässt sich die Brotzeit am allerbesten mit guten Freunden oder den Familien-Herzis im Garten, auf der Terrasse oder auf der Wiese am See einnehmen! In der Biooase gibt’s  sonnensüße Erdbeern von unserem Siebnacher Biolandhof Scharnagel, frische Gemüsesäfte zum Energietanken und alle leckeren Echt Bio Draussen-Esser-Angebote. Die nächsten 2 Wochen bis einschliesslich 7.8. freuen wir uns über Voelkel Bio-Cocktails, Sommerjoghurts von den Schrozberger Bauern, Davert Pita-Taschen und Bio Hummus oder Schlangengurken zu günstigen Preisen – hier alle Angebote:

Draussen Essen Angebote

Ideen zum Draussen Essen gibt’s auch, gefülltes Picknick-Brot, Schnittlauchbaellchen-Snacks oder Blaukraut Pita, Rezeptkarten liegen im Laden aus oder sind hier zu finden.

Gefuellter Laib Brot

Übrigens: Der Kirchdorfer Lagerverkauf ist vorbei: alle Waren sind umgezogen und jetzt bis zu 50% reduziert: Interesse an Makrobiotik, Japanische Küche, Hülsenfrüchte oder generell gesunde oder alternative Ernährung? Wir haben Spezialregale aufgebaut, um euch die Schnäppchen anzubieten – das Biooase-Team hilft euch gern bei Produktfragen, die eventuell bei Onozuki Gerstenmiso, Arame Algen oder Kukicha Tee aufkommen könnten.

Kirchdorfer Lagerverkauf 25% AUF ALLES

Lagerverkauf

Der Onlineshop Naturkost-Biooase.de wird aufgeloest, das Lager in Kirchdorf wird geräumt, deshalb gibt es 25% auf ALLE ARTIKEL! Nur noch diese Woche vom 10.-12.Juli, Verkauf von 11.00-19.00 Uhr, ZUSCHLAGEN :), so günstig gibt’s Bio nicht nochmal!

Unter anderem im Sortiment:

– Basmati Reis (Rapunzel), 1kg = 5,49 € jetzt 4,12 €

– Aroniabeeren (Aronia Original Naturprodukte GmbH), 200g = 4,50 € jetzt 3,38 €

– Zahncreme (Lavera) Basis sensitiv, 75ml = 1,99 € jetzt 1,49 €

– Zuckerrohr Melasse (Urnatur), 750g = 11,99 € jetzt 8,99 €

– Shoyu Sojasosse (Arche), 500ml = 6,29 € jetzt 4,72 €

– Xucker-Xylit, 1kg = 11,50 € jetzt 8,63 €

– Rapskernoel mit Buttergeschmack (Teutoburger Oelmuehle), 10l = 80,00 € jetzt 60,00 €

– Sushi Ingwer (Arche), 50g = 3,45 € jetzt 2,59 € 

– Arame Japanische Meeresalgen (Arche), 100g = 8,95 €  jetzt 6,71 € 

– Zimt (Abtswinder), 100g = 4,50 €  jetzt 3,38 € 

AUSSERDEM: Zinnkraut, Dinkelgras, Ume Paste, Erbsen, Linsen, Mungbohnen, Grüntee, Hirse, Dinkelspirelli, Risottomischung, getrocknete Aprikosen, Fruchtschnitten, Rapskernoel, Bittertropfen, weisses Mandelmus, Hijiki, Misosuppe, Gewuerzmischungen, Streichpasteten, Handcreme, Kombu, Ume Su, Bruehe, Senf, Pesto, getrocknete Tomaten, Vanille Pudding, Sprossenkeimgeraet, Kartons und Verpackungsmaterial, … UND MEHR!

WAS: Lagerverkauf Naturkost-Biooase.de Biobestand

WO: Welfenstr. 16, 86825 Kirchdorf-Bad Wörishofen (Hier ganz genau)

Lager befindet sich im Stadl ‎des Dreerhofs, bitte den Schildern (Druck Jaschke) folgen, Zufahrt ueber Kirchstr

WANN: 10.-12.Juli, 11.00-19.00 Uhr

KONTAKT: 0160 92574162 oder im Laden

Sie Schaffens nicht zum Lagerverkauf? Sie können noch bis zum Ende des Monats in unserem Onlineshop einkaufen…

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Die Milch Machts!

Fragen über Fragen vor dem Milchregal? Frisch-, Roh-, H- oder ESL-Milch? Wo stecken die meisten Vitamine drinnen und ist regional immer die beste Wahl? Wir beantworten euch gern alle Fragen und haben weiterhin die beste Unterallgäuer Milch im Regal! Echt Bio hat Allgäuer Heumilchbauern von der Sennerei Zurwies interviewt und für die nächsten 2 Wochen jede Menge cremige Angebote zusammengestellt:

Kühe finden Bio gut!

Milch machts!

Fuer alle Veganer, Lakto-Betroffenen und generelle Milchkritiker gibt’s es feine Alternativen in der Bio Oase:  Soja-, Dinkel oder Reismilch – ausprobieren hilft: die weissen milchlosen Freunde schmecken lecker, liefern extra Calcium und sind ohne tierische Hilfe hergestellt.

Got Milk!